La Tematica Gastronomica en TV
Programas Gastronómicos en TV de pago:
Cinco cocineros vascos
Planet Food
Gastronomía insólita
A mesa puesta
Quesos del mundo
El cocinero global
Un país para comérselo
Las aventuras culinarias de Sara Wierner
2 Documentales:
Rick Stein y el sabor de la opera
El Noma.
Casi todos los canales de TV de pago de
documentales tienen un bloque gastronómico.
Epicurios: americana, gratis, interactiva, en
inglés. Revenue por publicidad y por el Epicurios pro
Canal cocina
En España debido a la gran cantidad de
cocineros y a la cultura gastronómica existente, el mercado ofrece muchas
posibilidades. A veces se trata la cocina como arte, por ejemplo documentales
de Ferrán Adrià.
PLATAFORMAS:
Imagenio: 68 –deCasa (87); 69 Canal cocina(86)
a partir del paquete flexible.
Orange TV: no tiene ni un canal de cocina
exclusivo
Digital Plus: Canal Cocina 66, DeCasa 67,
Astra Paquete selección 20€
Ono: 110 Canal Cocina, 112 DeCasa, a partir
del paquete de TV Extra
R / Euskatel / Telecable tienen canal cocina,
DeCasa
Discovery Max tiene el Rey de las tartas
“Cake Boss”
El canal Cocina y DeCasa se embarcan bajo
aficiones.
Canal cocina:
Producción propia 61%, la mayoría de 30 minutos.
Produccion ajena: 39%
DATOS CUALITATIVOS:
La cocina se trata como arte o como
entretenimiento y también hay algunos programas de recetas.
Hay muchos bloques gastronómicos en los
canales de pago.
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