The Research Blog

1. UN PRIMER ACERCAMIENTO A LA POSIBLE RUTA La ruta que propongo es llegar a Bangkok y quedarse unos 4 dias. De aquí hacer una ruta de 6 días por el norte visitando Kanchanabury, Ayuthaya,Lopbury, Phitsanuloke, Sukhotai, Phrae, Chiang Rai, Chiang Mai y Mae Hong Son ( de descartar algo, Chiang Rai), y acabar con 4 dias en zona de playa (Full Moon Party en la isla Khon Pan Han). Esto hace unos 14 días. La ruta del norte se recomienda ir en tren/bus para ir parándote por el camino y ver todo, pero a la vuelta coger un avión en Chiang Mai a Bkk que sale por 20€ (airasia) y de allí a la playa. De otra manera perderías dos días de viaje. Pero antes de salir de España un consejo, llamar aprox 1 semana antes a la compañía y preguntar a partir de que día se pueden reservar los asientos que quieras por teléfono. Te dirán a partir de qué día y pueden hacerlo, entonces solicitar los asientos de las salidas de emergencia, que hay pocos en todo el avión. Te aseguras que entre tu asiento y el ...

Programas Gastronómicos en TV de pago: Cinco cocineros vascos Planet Food Gastronomía insólita A mesa puesta Quesos del mundo El cocinero global Un país para comérselo Las aventuras culinarias de Sara Wierner 2 Documentales: Rick Stein y el sabor de la opera El Noma. Casi todos los canales de TV de pago de documentales tienen un bloque gastronómico.   APPS: Epicurios: americana, gratis, interactiva, en inglés. Revenue por publicidad y por el Epicurios pro Canal cocina En España debido a la gran cantidad de cocineros y a la cultura gastronómica existente, el mercado ofrece muchas posibilidades. A veces se trata la cocina como arte, por ejemplo documentales de Ferrán Adrià. PLATAFORMAS: Imagenio: 68 –deCasa (87); 69 Canal cocina(86) a partir del paquete flexible. Orange TV: no tiene ni un canal de cocina exclusivo Digital Plus: Canal Cocina 66, DeCasa 67, Astra Paquete selección 20€ Ono: 110 Canal Cocina, 112 DeCasa, a partir del paq...

LAS TAPAS EN MADRID CONSEJOS, DICCIONARIO Y MÁS DE 250 LUGARES DE TAPEO EN LA CAPITAL DE ESPAÑA Consejos para ir de tapas y no desentonar 1º El número ideal de personas para salir a tapear es, en mi opinión, de cuatro. Pero es razonable un mínimo de tres y un máximo de seis. Más ya sería multitud. 2º El tapeo propiamente dicho se hace de pié, en la barra del establecimiento, salvo, en casos de fuerza mayor. 3º No se debe consumir más de dos tapas en el mismo establecimiento; hay que cambiar, pasear, conocer otros locales. 4º Hay que hacer lo que los sevillanos llaman "convidá", es decir, pagar una ronda cada uno, no ser caradura y a la hora de pagar sentir unas ganas horribles de visitar al Sr. Roca. 5º Hay que saber combinar unas tapas con otras. Por ejemplo, de un lado gambitas y sepia y en otro lado caracoles,... No mezclar demasiado. Esto también va con la bebida: en un local no se debe pedir cerveza y vino en una misma ronda. Mejor pedir ro...